segunda-feira, 15 de novembro de 2010


Menu de trocas saudáveis

Descubra as calorias dos alimentos, e substitua os "gordos" pelos "magros". 




anhou uns quilinhos a mais, no inverno, e agora não quer encarar o biquíni? Caaalma! Com algumas trocas fáceis, você entrará em forma, rapidinho. E sem passar fome! Que tal começar com o lanche do intervalo da escola? Ao invés de se jogar nos salgados da cantina, leve um lanchinho, de casa. Ele é menos calórico e muito mais nutritivo e saudável. Veja como você pode trocar um alimento por várias outras alternativas. É claro que, se você está tentando emagrecer um pouco, não precisa comer todas as opções - pode escolher a que mais gosta e "guardar" algumas calorias para a próxima refeição!
Salgados:
Pastel de Queijo (50 g) OU enrolado de presunto e queijo (50 g) = 180 calorias
Troque por:
Pastel de queijo assado (50 g) = 120 calorias
+
Água de coco verde (240 ml) = 60 calorias = 180 calorias

Coxinha
(50 g) = 220 calorias
Troque por:
Pão de queijo (60 g) = 75 calorias
+
Suco de melão (240 ml) = 60 calorias
+
Banana-maçã (1 unidade) = 80 calorias = 215 calorias

Pão de batata com catupiry (75 g) = 250 calorias
Troque por:
Suco de Morango (240 ml) = 40 calorias
+
Sanduíche com pão integral (2 fatias) = 60 calorias
+
Mozarela (1 fatia) = 47 calorias
+
Presunto cozido (1 fatia) = 85 calorias
+
Margarina light (1 colher de café) = 18 calorias = 250 calorias 

Batatas fritas (10 palitos) = 275 calorias
Troque por:
Croquete de carne (50 g) = 85 calorias
+
Suco natural de abacaxi
 (240 ml) = 100 calorias
+
Chocolate bis (2 unidades) = 90 calorias = 275 calorias

Cheeseburger
(pão, hambúrguer, queijo e maionese) = 370 calorias

Troque por:
Lanche com pão de forma light (2 fatias) = 110 calorias
+
Molho de tomate (1 colher de sopa) = 10 calorias
+
Filé de frango desfiado (1 unidade) = 128 calorias
+
Tomate (1/2 unidade, em rodelas) = 10 calorias
+
Azeitona (1 unidade, picada) = 10 calorias
+
Suco de acerola (240 ml) = 36 calorias
+
Doce de leite (1 colher) = 62 calorias = 366 calorias

Doces: 

Brigadeiro de colher (3 colheres) = 300 calorias

Troque por:
Salada de frutas (150 g) = 172 calorias
+
Picolé de limão (1 unidade) = 55 calorias
+
Bombom alpino (1 unidade) = 71 calorias = 298 calorias


Bolachas recheadas (5 unidades) = 375 calorias
Troque por:
Bolachas do tipo maria (5 unidades) = 100 calorias
+
Torrada (2 unidades) = 60 calorias
+
Requeijão light (1 colher de chá) = 45 calorias
+
Bolo de laranja (1 fatia) = 170 calorias = 375 calorias 


Sorvete de massa, com calda de chocolate (2 bolas) = 560 calorias
Troque por:
Pudim de leite caseiro (110g) = 195 calorias
+
Banana-maçã (1 unidade) = 80 calorias
+
Aveia em flocos (2 colheres de sopa) = 100 calorias
+
Mel (1 colher de sopa) = 65 calorias
+
Suco de manga (240 ml) = 110 calorias = 550 calorias



Fica_dica
Se você não resistir às maravilhas vendidas na cantina da escola, escolha os salgados assados. Por exemplo: uma empadinha de frango (50 g = 180 calorias) ou um pão de queijo (60g = 75 calorias), de vez em quando, não tem problema.
Lembre-se de que o recheio também influencia nas calorias. Experimente salgados recheados de brócolis, ricota ou espinafre, que são menos calóricos, mas tão deliciosos quanto os outros!
Em lanches, substitua a maionese por iogurte natural desnatado, requeijão light, cream cheese light ou queijo cottage.
Quem deu as dicas: Márcia Regina Dal Medico, nutricionista do Spa Jardim da Serra.
No site! Receitas de sanduíches naturais!
 
By:Helleny
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